词语 |
羹汤 |
羹汤的意思,词语解释 |
1.用肉菜等做成的汤。 |
汉字 |
羹 |
羹的拼音 |
ɡēnɡ |
羹的解释 |
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹,春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。 |
汉字 |
汤 |
汤的拼音 |
tānɡ |
汤的解释 |
汤汤 shang
衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯。--范仲淹《岳阳楼记》
东边是流水汤汤的延河,隔河是清凉山。--《歌声》
心汤汤而谁告?魄寂寂而何语?--南朝 梁·沈约《待罪江南思北归赋》
别人拿上书去,汤汤的背了,号上书,正了字,好不省事。--《醒世姻缘传》
汤 tang
(形声。从水,?
同本义
汤,热水也。--《说文》
见不善如探汤。--《论语·季氏》
薪火水汤以济之。--《墨
汤(湯)tāng
⒈热水,开水赴~蹈火。
⒉烹调时加水汁多的副食蛋花~。什锦~。
⒊煮食品的汁液米~。菜~。肉~。
⒋中药汤剂~药。柴胡~。四物~。
汤tàng 1.高温物体与皮肤接触而使之产生疼痛感。 2.把肉﹑菜放进开水里稍微煮一下就取出来。 3.泛指煮。 4.用开水或热水浇﹑泡。 5.用热物接触冷物使之变暖。
6.冲撞;冒。 7.搪,抵挡。 8.触,碰。 9.用同"淌"。 10.用同"趟"。参见"汤汤儿"。 11.通"荡"。行为放纵。 12.通"荡"。大。参见"汤禹"。 13.通"荡"。荡涤
。
汤shāng 1.见"汤汤"。
汤yáng 1.见"汤谷"。 |
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