盐蛋
| 词语 |
盐蛋 |
| 盐蛋的意思,词语解释 |
1.用食盐腌制成的蛋品。 |
| 汉字 |
盐 |
| 盐的拼音 |
yán |
| 盐的解释 |
盐
(形声。从卤,监声。本义食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》
鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》
又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法
(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐
丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属
盐（鹽）yán
⒈盐，又叫"咸～" ，主要化学成份是氯化钠。放在食品里使有咸味加碘食～。
⒉盐类，化学上的中性化合物。它是酸类中的氢根被金属元素置换而成。
盐yàn 1.用盐腌物。 2.指海水﹑盐水等淹﹑浸。 3.通"艳"。羡慕。 4.通"艳"。美好。 5.古乐曲名。 |
| 汉字 |
蛋 |
| 蛋的拼音 |
dàn |
| 蛋的解释 |
蛋
禽类或龟、蛇等所产的卵
骂人的话
完蛋
形状像蛋的东西
蛋 dàn
①家禽、鸟、龟、蛇等所产的卵；特指鸡蛋。
②形状象蛋的东西山药～。
【蛋白质】由多种氨基酸结合而成的高分子有机化合物。是构成生物体活质的最重要的部分，是生命的基础。由于所含的氨基酸的数量、性质和结合方式不同，可分很多种。任
何一种蛋白质中不同氨基酸的联结顺序是高度专一的，因而具有特征性。又称朊。
【蛋品】用蛋类制成的食品。如咸鸭蛋、松花蛋、蛋黄粉等。
【蛋青】像青鸭蛋壳那样蓝中带绿的颜色。 |
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