鸡蛋清
| 词语 |
鸡蛋清 |
| 鸡蛋清的意思,词语解释 |
1.亦作"鸡蛋青"。亦作"鸡蛋清"。
2.鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。 |
| 汉字 |
鸡 |
| 鸡的拼音 |
jī |
| 鸡的解释 |
鸡
(形声。从鸟,奚声。本义家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(gallus gallus)
雞,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鴅。--《说文》
雞者,小兽,主司时起居人。--《汉书·五行志》
食菽与雞。--《礼记·月令》
雞曰翰音。--《礼记·曲礼》
巽为雞。--《易·说卦传》
工商执雞。--《周礼·大宗伯》
鸡犬相闻。--晋·陶渊明《桃花源记》
故人具鸡黍。--唐·孟浩然《过故人庄》
鸡栖于厅。--明·归有光《项脊轩志》
又如鸡男(雄鸡);鸡坊(养鸡场);鸡肤(鸡
鸡（雞、鷄）jī家禽之一。头部有红色肉冠和肉髯。雄的善啼好斗，能报晓。品种很多。肉和蛋供食用养～致富。 |
| 汉字 |
蛋 |
| 蛋的拼音 |
dàn |
| 蛋的解释 |
蛋
禽类或龟、蛇等所产的卵
骂人的话
完蛋
形状像蛋的东西
蛋 dàn
①家禽、鸟、龟、蛇等所产的卵；特指鸡蛋。
②形状象蛋的东西山药～。
【蛋白质】由多种氨基酸结合而成的高分子有机化合物。是构成生物体活质的最重要的部分，是生命的基础。由于所含的氨基酸的数量、性质和结合方式不同，可分很多种。任
何一种蛋白质中不同氨基酸的联结顺序是高度专一的，因而具有特征性。又称朊。
【蛋品】用蛋类制成的食品。如咸鸭蛋、松花蛋、蛋黄粉等。
【蛋青】像青鸭蛋壳那样蓝中带绿的颜色。 |
| 汉字 |
清 |
| 清的拼音 |
qīnɡ |
| 清的解释 |
清〈形〉
(形声。从水,青声。青”,碧绿透彻,也有表意作用。本义水清)
同本义。与浊”相对
沧浪之水清兮。--《孟子》
河水清且涟猗。--《诗·魏风·伐檀》
举身赴清池。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
临清流而赋诗。--晋·陶渊明《归去来兮辞》
发之欲其清。--唐·柳宗元《柳河东集》
水尤清冽。--唐·柳宗元《至小丘西小石潭记》
又如清直(河水清澈顺流貌);清波(清澈的水流);清泚(清清的河水);清涟(清澈的细水波);清活活(水清澈而流动貌);清照(清澈明亮);清悠悠(清澈明亮貌);清深(水色清澈);
清酤(清圣
清qīng
⒈明晰，纯洁透明，跟"浊"相对～楚。～晰。～水。～爽。天朗气～。
⒉干净，洁净～洁。
⒊安静，寂静～静。冷～。
⒋太平澹然四海～。
⒌不混杂，不混乱划～界限。分～是非。
⒍单纯，不杂～白。～唱。～炒。
⒎彻底查点～查。～理。～点。～仓。
⒏除尽，除去不纯，整顿组织～除。～洗。～党。
⒐公正廉明～廉。～官。
⒑朝代名。清朝，公元1644-1911年。1616年建国为后金，1636年改国号为清，1644年建都北京。第一代君主是爱新觉罗·福临。
清qìng 1.凉，寒。 |
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