燎炙
| 词语 |
燎炙 |
| 燎炙的意思,词语解释 |
1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
2.烘烤。 |
| 汉字 |
燎 |
| 燎的拼音 |
liáo |
| 燎的解释 |
燎〈名〉
放在地上的火炬,大火把
夜未央,庭燎之光。--《诗·小雅·庭燎》。疏庭燎者,树之于庭,燎之为明,是烛之大者。
火在地曰燎,执之曰烛。--《仪礼·士丧礼》注
又如燎火(火炬);燎炬(火把);燎烛(烛炬)
燎〈动〉
烫
燎〈动〉
(形声。从火,尞声。本义放火焚烧草木)
同本义
燎,放火也。--《说文》
燎,烧田也。--《一切经音义》引《说文》
燎,烧也。--《广雅》
若火之燎于原。--《书·洛诰》
燎京薪。--张衡《西京赋》
燎之方扬,宁或灭之?--《诗·小雅·正月》
又如
燎liǎo挨近火而烧焦衣服～了。
燎liáo延烧星火～原。
燎liào 1.照明。 2.古祭名。烧柴祭天。古作"尞"。 3.指柴薪。 4.夜猎。参见"燎猎"。 |
| 汉字 |
炙 |
| 炙的拼音 |
zhì |
| 炙的解释 |
炙
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义
炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》
毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。”
以烹以炙。--《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》
又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤
炙zhì
⒈烤～肥牛。～羊肉。
⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。
⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。 |
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