卤灶
词语 |
卤灶 |
卤灶的意思,词语解释 |
1.熬制盐的灶具。 |
汉字 |
卤 |
卤的拼音 |
lǔ |
卤的解释 |
卤
(象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义盐碱地)
同本义
晋荀吴帅师败狄于大鹵。--《春秋·昭公元年》
表淳卤,数疆潦。--《左传·襄公二十五年》
卤中草木白。--杜甫《盐井》
又如卤田(盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地)
天然生成的盐称为卤”。泛指食盐
山东食海盐,山西食盐卤。--《史记·货殖列传》
夷狄曰大鹵。--《谷梁传》
又如卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤脉(地下卤水的脉系);卤汁(盐汁);卤味(卤水之味);卤烟(熬煮卤水时冒出的烟)
卤素
卤(鹵、漟)lǔ
⒈制盐时剩下的汁液盐~,味苦有毒,可供制豆腐用。
⒉用酱油、香料、盐水等腌或煮~鸡。~鸭。
⒊浓汁茶~。鱼~。
⒋通"鲁"。笨,愚钝。
⒌通"橹"。大盾牌。
⒍通"掳"。掠夺。
⒎ |
汉字 |
灶 |
灶的拼音 |
zào |
灶的解释 |
灶
(会意。从火从土。繁体从穴,鼀声。本义用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)
同本义
灶,炊穴也。--《说文》
灶者,火之主。人所以自养也。--《白虎通·五祀》
灶烟阳。--《汉书·五行志》
灶者,老妇之祭也。--《礼记·郊特牲》
井灶有遗处,桑竹残朽株。--陶渊明《归园田居》
又如灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面);锅灶;行军灶;灶妄(掌炉煮饭的婢女);灶下养(厨役。古代对厨师的贱称);灶燎(上灶头烧火)
烧炼或锻造的设备
灶神
灶(竈)zào用砖土等砌成的供烧水、烹饪蒸煮等用之设备放~上。 |
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