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甜菜

tián cài

词语解释

又称糖萝卜”,瑛宀恕钡乃壮啤K子叶植物,藜科。二年生草本。块根肉质,圆锥形或纺锤形。叶有盾形、舌形等。花淡绿色。块根可制糖,叶和糖渣可作饲料。是中国北方的常见蔬菜。

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