酸牛乳
| 词语 |
酸牛乳 |
| 酸牛乳的意思,词语解释 |
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值，易于消化吸收。 |
| 汉字 |
酸 |
| 酸的拼音 |
suān |
| 酸的解释 |
酸〈名〉
(形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋)
同本义
像醋一样的气味或味道
杏子还没熟,太酸
又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒)
特指胃酸,胃液
杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称
孤”谓官;酸”谓秀士。凡称酸”,谓正末扮秀士当场也。--清·焦循《剧说》
小雨
酸类物质名
酸suān
⒈像醋的味道或气味～汤。～辣菜。～枣子。～菜鱼。
⒉微痛乏力腰腿～痛。
⒊悲痛，伤心悲～。令人心～。
⒋旧时讥讽人的迂腐～秀才。
⒌化学上指在水溶液中能产生氢离子的物质，分有机酸和无机酸两大类果～。硝～。硫～。盐～。 |
| 汉字 |
牛 |
| 牛的拼音 |
niú |
| 牛的解释 |
牛
(象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主
牛,大牲也。--《说文》
坤为子母牛。--《易·说卦》
纯离为牛。--《左传·昭公五年》
东邻杀牛。--《礼记·坊记》
牛曰太牢。--《大戴礼记·曾子天圆》
牛田牧田。--《周礼·载师》。司农注牛田以养公家之牛。”
风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。--唐·
牛niú
⒈家畜，反刍类动物。有黄～、水～、牦～、瘤～等多种。我国产的黄～、水～，力大，能耕田、拉车等。奶、肉供食用。皮制革，骨和角可做器物。
⒉星宿名。二十八宿之一。 |
| 汉字 |
乳 |
| 乳的拼音 |
rǔ |
| 乳的解释 |
乳
(会意。从孚)。甲骨文中象手抱婴儿哺乳形。孚”是以爪抱子哺乳。本义生子,生产
同本义
人及鸟生子曰乳,兽曰产。--《说文》
乳化曰孽。--《书·尧典》传
胎生曰乳。--《尸子》
菑川王美人怀子而不乳。--《史记·扁仓传》
主人方乳。--《吕氏春秋·音初》
使牧羝,羝乳乃得归。--《汉书·李广苏建传》
又如乳子(产子;分娩);乳舍(产房);乳妇(产妇);乳卵(产(下)蛋);乳抱(繁殖)
喂奶
妪,先大母婢也,乳二世。--明·归有光《项脊轩志》
妇抚儿乳。--林嗣环《口技》
又如乳狗(育子的
乳rǔ
⒈分泌奶汁的器官～房。
⒉奶汁母～。代～粉。
⒊像乳头或乳汁的东西钟～石。豆～。
⒋生，生殖孳～。
⒌初生的，幼小的～燕。～虎。～瓜。～臭未干（奶腥气尚存。讥刺人年幼无知）。 |
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