酱匠
| 词语 |
酱匠 |
| 酱匠的意思,词语解释 |
1.制酱的工匠。 |
| 汉字 |
酱 |
| 酱的拼音 |
jiànɡ |
| 酱的解释 |
酱
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》
不得其酱。--《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》
又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品
酱
用酱或酱油腌制
酱(醬)jiàng
⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜～。辣椒～。豆瓣～。
⒉用酱腌制或加有酱的食品～肉。～黄瓜。杂～面。
⒊像酱样子的糊状食品肉～。虾～。蕃茄～。 |
| 汉字 |
匠 |
| 匠的拼音 |
jiànɡ |
| 匠的解释 |
匠
(会意。从匚,盛放工具的筐器,从斤(斧)。工具筐里放着斧头等工具,表示从事木工。本义木工)
同本义
匠,木工也。--《说文》
攻木之工七轮、舆、弓、庸、匠、车、梓。匠人建国,匠人营国,匠人为沟洫。--《考工记》
执斧以涖匠师。--《周礼·乡师》。注主丰碑之事。”
遂匠纳车于阶间。--《仪礼·既夕记》。注匠人主载柩窆。”
又如匠氏(木匠);匠者(木工);匠营(土木工)
亦泛指工匠
能剒削柱梁谓之木匠;能穴凿穴埳谓之土匠,能雕琢文书谓之史匠。--《论衡·量知》
又如匠作(工匠,以技艺做
匠jiàng
⒈泛指有专门手艺的工人木～。铁～。泥水～。能工巧～。
⒉巧妙，灵巧～心独运。
⒊在某方面有突出成就的人科学巨～。 |
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