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煎蒸

词语 煎蒸
煎蒸的意思,词语解释 1.谓燃烧而消熔。
汉字
煎的拼音 jiān
煎的解释 煎 (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 同本义 煎,熬也。--《説文》 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 比喻折磨;使其痛苦 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 逆以煎我怀。 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 煎jiān ⒈熬煮~中药。 ⒉将食物放在少量的热油里使熟~蛋。~饼。 ⒊量词。熬药次数头~药。三~药。 ⒋ 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 煎jiǎn 1.减损。
汉字
蒸的拼音 zhēnɡ
蒸的解释 蒸 (形声。焌声。本义麻秆) 同本义 蒸,析麻中干也。--《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。 蒸,炬也。--《广雅》 故云烛用蒸也。--《仪礼》疏 细小的木柴 共祭祀之薪蒸材木。--《周礼·委人》。注给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。” 蒸间容蒸然者处下。--《管子·弟子职》。注细薪也。” 以薪以蒸。--《诗·小雅》 又如蒸薪(木柴) 以麻秸、竹木制成的火炬 中药炮制法之一 蒸zhēng ⒈细小的木柴冬伐薪~。 ⒉热气上升~发。水~气。 ⒊用蒸气使物变热、变熟~饭。~肉。 ⒋ ⒌通"焌"。众,多。
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