| 词语 |
剩菜残羹 |
| 拼音 |
shèng cài cán gēng |
| 剩菜残羹的意思,词语解释 |
吃剩的食物。比喻弃余无用之物。 |
| 汉字 |
剩 |
| 剩的拼音 |
shènɡ |
| 剩的解释 |
剩
(形声。从刀,乘声。本义剩余;余下)
同本义
一屠晚归,担中肉尽,止有剩骨。--《聊斋志异·狼三则》
使野无闲田,民无剩力。--清·洪亮吉《治平篇》
又如剩员(多余的人员);剩语(多余的话);剩货
多
且容侬,多种竹,剩栽梅。--宋·方岳《最高楼》
剩
表示程度,相当于更”、更加”
剩,盖也。--《字汇》
表示无条件限制,相当于尽管”
老去风情应不到,凭君剩把芳尊倒。--宋·欧阳修《蝶恋花》
剩
余留下来
剩（賸）shèng多余，余留下的～余。～菜。～钱。 |
| 汉字 |
菜 |
| 菜的拼音 |
cài |
| 菜的解释 |
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 |
| 汉字 |
残 |
| 残的拼音 |
cán |
| 残的解释 |
残
(形声。从歹)声。从歹”表示与死亡有关。本义伤害)
同本义
残,伤也。--《苍颉篇》
昔智伯瑶残范中行。--《战国策·秦策》。注灭也。”
废为残贼。--《诗·大雅·民劳》
则汝残矣。--《战国策·齐策》。注坏也。”
凡二十七县残。--《史记·樊郦滕灌传》。集解谓多所杀伤也。”
张仪之残,樗里疾也。--《战国策·秦策》。注害也。”
放轼其君则残之。--《周礼·夏官》
残名以逞。--《左传·宣公二年》
又如摧残(使蒙受严重损失);残心(残害人的心);残贼(杀害);残灭(残杀毁灭);
残 cán
①不完整～缺。
②剩余的；快完了的～冬。
③伤害；毁坏～害。
④凶恶～忍、～酷。
【残杯冷炙】见【残羹冷炙】。
【残编断简】残缺不全的书籍。又作残篇断简、断编残简、断简残篇、断简残编。
【残羹】吃剩的酒食。残羹剩饭剩菜。冷炙已凉的烤肉。又作残杯冷炙。
【残骸】人或动物不完整的尸骨。借指残破的建筑物、机械、车辆等。
【残年】
①指人的晚年风烛～。
②一年将尽的时候。
【残篇断简】见【残编断简】。
【残渣余孽】比喻残存的坏人，未消灭干净的邪恶势力。
【残障】残疾。
【残照】落日的光。蚕家蚕、柞蚕等的统称。蚕丝是纺织绸缎的重要原料。
【蚕豆】豆科。一年生或越年生草本植物。茎方中空，花白色有紫斑。种子供食用，茎杆作饲料或肥料『代从西域传入，我国主要分布在西南、华中和华东。又叫胡豆。
【蚕食】像蚕吃桑叶一样。比喻一步步地侵占。惭羞愧大言不～。
【惭色】羞愧的表情。 |
| 汉字 |
羹 |
| 羹的拼音 |
ɡēnɡ |
| 羹的解释 |
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹，春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。 |
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