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醢酱

词语 醢酱
醢酱的意思,词语解释 1.肉酱。
汉字
醢的拼音 hǎi
醢的解释 醢〈名〉 (形声。从酉。本义肉酱) 同本义 脯醢菜羹。--汉·司马光《训俭示康》 又如醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱) 酱 醢,酱也。--《广雅》 自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。--《魏书》 凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。--清·毛奇龄《王君慎斋诗集序》 醢〈动〉 古代一种酷刑,将人剁成肉酱 杀梅伯而醢之,杀鬼侯而脯之。--《吕氏春秋·慎行论》 醢hǎi ⒈〈古〉肉酱兔~。鱼~。 ⒉〈古〉一种酷刑,把人杀死并剁成肉酱。
汉字
酱的拼音 jiànɡ
酱的解释 酱 (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》 不得其酱。--《论语》 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》 又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油) 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 酱 用酱或酱油腌制 酱(醬)jiàng ⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜~。辣椒~。豆瓣~。  ⒉用酱腌制或加有酱的食品~肉。~黄瓜。杂~面。 ⒊像酱样子的糊状食品肉~。虾~。蕃茄~。
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