烹割的意思和解释

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烹割

词语	烹割
烹割的意思,词语解释	1.宰割烹煮。
汉字	烹
烹的拼音	pēnɡ
烹的解释	烹〈动〉 (形声。从火,亨声。本义烧煮) 同本义烹,煮也。--《集韵》故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜) 冶炼一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出烹pēng ⒈烧煮～调。～饪。 ⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌～对虾。
汉字	割
割的拼音	ɡē
割的解释	割〈动〉 (形声。从刀,害声。本义用刀分解牲畜的骨肉) 同本义。泛指用刀截断割,断也。--《广雅·释诂一》割鸡焉用牛刀。--《论语·阳货》犹未能操刀而使割也。--《左传·襄公三十一年》日钦劓割夏邑。--《书·多方》又如割鲜(割杀畜兽);割烹(割切烹调);割刀(切割之刀) 放弃分割;割取东割膏腴之地。--汉·贾谊《过秦论》又如割宅(划分宅区);割壤(划分土地;裂地分封) 杀,屠宰割,损害割gē ⒈切下，截断～肉。～牛草。～稻谷。〈引〉舍弃～舍。忍痛～爱。 ⒉划分，分开，分裂～地。分～。～去。～取。 ⒊ ⒋

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更新时间：2024-12-22 15:10:24

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